يعمل نظام الكيس داخل الصندوق عن طريق وضع كيس سائل مرن داخل صندوق خارجي واقٍ، ثم يتم تفريغ المنتج من خلال صنبور أو صمام أو وصلة. ينكمش الكيس مع خروج السائل، مما يقلل من دخول الهواء إلى العبوة. لهذا السبب، تُستخدم عبوات الكيس داخل الصندوق للنبيذ والعصير والشراب والزيوت الصالحة للأكل ومنتجات الألبان وبعض السوائل الصناعية.
بالنسبة للمشتري، النقطة المهمة بسيطة: العلبة ليست سوى الجزء المرئي. أما مدة الصلاحية وسرعة التوزيع وأداء التعبئة والتحكم في التسرب فتعتمد على غلاف الكيس وملاءمته ونوع الغطاء وعملية التعبئة.
مكونات نظام الكيس داخل الصندوق
تحتوي العبوة القياسية ذات الكيس داخل الصندوق على أربعة أجزاء عاملة:
- كيس داخلي مرن: يتم استخدام غشاء حاجز من البولي إيثيلين، أو المعدن، أو EVOH، أو الألومنيوم، وذلك حسب حساسية الأكسجين وطريقة التعبئة.
- الكرتون الخارجي: لوح مموج يوفر قوة تكديس وحماية أثناء الشحن ومساحة قابلة للطباعة للعلامات التجارية.
- التركيب أو الصنبور: نقطة التوزيع. تشمل الخيارات الشائعة صنابير الضغط، والأغطية اللولبية، ووصلات الغدد، والموصلات المعقمة.
- تعبئة الواجهة: يجب أن تتطابق هندسة العنق والتركيب مع معدات التعبئة اليدوية أو شبه الآلية أو الآلية.
توفر شركة هانسين عبوات الأكياس داخل الصناديق ، والفوهات، وتركيبات الصمامات ، وأشكال الأكياس المتوافقة مع آلات التعبئة، بحيث يمكن فحص الكيس والصنبور وخط الإنتاج معًا.
شرح مفصل لكيفية عمل نظام الكيس داخل الصندوق
- يتم ملء السائل في الكيس المرن. يمكن ملء الكيس ساخناً أو بارداً، بطريقة غير معقمة أو معقمة. وتحدد طريقة الملء نوع الغشاء ومواصفات الملاءمة.
- التركيب محكم الإغلاق. يُعدّ سوء إحكام الغلق أحد أسرع الطرق لفقدان المنتج، لذا فإن عزم الدوران وجودة اللحام وتوافق الغطاء أمور مهمة.
- يتم وضع الكيس المملوء في الكرتونة. يحمي الكرتون من الثقب ويوفر قوة تكديس للتخزين والتوزيع.
- يقوم المستخدم النهائي بالتوزيع من خلال الصنبور أو الصمام. عندما يخرج السائل، ينهار الكيس بدلاً من سحب الهواء مرة أخرى إلى المنتج.
لماذا يُعد التحكم في الهواء أمراً مهماً؟
عادةً ما تسمح الزجاجات والأباريق الصلبة بدخول الهواء إلى العبوة بعد فتحها. أما العبوات الكرتونية ذات الكيس الداخلي فتختلف في هذا الأمر. فبسبب انضغاط الكيس، يمكن تقليل دخول الأكسجين عند استخدام صنبور وغشاء مناسبين للمنتج. ولذلك، غالبًا ما يطلب مشترو النبيذ، وعصائر الفاكهة المركزة، والشراب، والزيوت الصالحة للأكل بيانات عن حاجز الأكسجين قبل الموافقة على مورد هذه العبوات.
بالنسبة للمنتجات الحساسة للأكسجين، اطلب معلومات عن بنية الغشاء، ومعدل نفاذية الأكسجين، وبيانات تقادم العينات، ونتائج اختبارات خط التعبئة. أما بالنسبة للمنتجات الأقل حساسية، فقد يساهم استخدام بنية غير حاجزية في خفض التكلفة دون التأثير على مدة صلاحيتها.
أين يناسب تغليف المريلة بشكل أفضل
| المنتج | المخاوف المعتادة | المواصفات التي يجب التحقق منها |
|---|---|---|
| نبيذ | الأكسدة بعد الفتح | غشاء حاجز، جودة الصنبور، درجة حرارة التخزين |
| عصير وشراب | فقدان النكهة ونظافة التوزيع | نمط التركيب، طريقة التعبئة، قوة الكرتون |
| زيت قابل للأكل | التسرب والتعرض للأكسجين | توافق الفيلم، تدفق الصنبور، مقاومة الشحوم |
| سائل صناعي | التوافق الكيميائي | راتنج الفيلم، قوة اللحام، اختبار النقل |
ما يجب على المشترين التأكد منه قبل الطلب
ابدأ بتحليل التركيب الكيميائي للمنتج، ودرجة حرارة التعبئة، وفترة الصلاحية المستهدفة، وحجم الكرتون، وطريقة الشحن. ثم تأكد من نتائج اختبار العينات. قد يتصرف الكيس الذي يبدو بحالة جيدة على المكتب بشكل مختلف بعد تكديسه على منصات التحميل، أو تعرضه للاهتزاز، أو تغير درجة حرارته.
إذا كنت بصدد التحول من استخدام الزجاجات أو الجركنات، فاطلب من موردك حساب وزن الكيس الممتلئ، وضغط الكرتون، وتصميم المنصة، ونوع الموزع معًا. هذا عادةً ما يمنع المشاكل التي يمكن تجنبها: بطء التوزيع، وتلف الكرتون، وبقاء السائل محصورًا، أو تسرب الصنبور.
الأسئلة الشائعة
هل أكياس النبيذ داخل الصناديق هي نفسها النبيذ المعبأ في صناديق؟
يُعدّ النبيذ المُعبأ في علب كرتونية أحد استخدامات التغليف داخل الأكياس. ويُستخدم النظام نفسه أيضاً للعصائر، والشراب، ومنتجات الألبان، والزيوت الصالحة للأكل، والمياه، والبيض السائل، والتوابل، وبعض السوائل غير الغذائية.
هل يمكن استخدام أكياس الكرتون للتعبئة المعقمة؟
نعم، ولكن يجب تصميم الكيس، والتركيب، وعملية التعقيم، وآلة التعبئة للاستخدام المعقم. للاطلاع على خيارات الأكياس المعقمة بكميات كبيرة، يُرجى مراجعة خيارات هانسين للأكياس المعقمة وأكياس البراميل.
ما هو الحجم الذي يمكن استخدامه في نظام التغليف داخل الصندوق؟
تستخدم متاجر التجزئة وخدمات الطعام عادةً عبوات BIB بأحجام تتراوح من 1 لتر إلى 20 لترًا. أما العبوات الأكبر حجمًا للسوائل فقد تستخدم أكياسًا داخل براميل، أو بطانات IBC، أو بطانات مصممة خصيصًا حسب الحجم وطريقة المناولة.
هل تحتاج إلى مساعدة في التحقق من مواصفات عبوة BIB؟ شارك منتجك ودرجة حرارة التعبئة والحجم المستهدف ومتطلبات مدة الصلاحية مع فريق التعبئة والتغليف في هانسين.
ورقة عمل المواصفات لمشروع BIB
عندما يسأل المشتري عن كيفية عمل نظام التغليف داخل الكرتون، يكون السؤال التالي عادةً هو ما إذا كان النظام نفسه سيعمل على خط التعبئة الخاص به. وتعتمد الإجابة على بعض التفاصيل العملية.
- بيانات السوائل: الرقم الهيدروجيني، واللزوجة، ومستوى الكحول، ومحتوى الزيت، والجسيمات، ودرجة حرارة التعبئة.
- إعداد التعبئة: التعبئة اليدوية، أو شبه الآلية، أو الآلية، أو التعبئة الساخنة، أو التعبئة الباردة، أو التعبئة المعقمة.
- الاستخدام المستهدف: رفوف البيع بالتجزئة، وتوزيع المطاعم، وتوريد المكونات، أو النقل الصناعي.
- مسار التخزين: التوصيل المحلي، أو منصات التصدير، أو سلسلة التبريد، أو المستودع ذو درجة حرارة الغرفة.
- الحاجة إلى التوزيع: الصب البطيء المتحكم فيه، أو توصيل المضخة، أو توصيل النافورة، أو التصريف المعقم.
يستطيع المورّد أن يقترح حقيبةً بشكل أسرع عندما تكون تلك التفاصيل واضحة. وبدونها، يبقى النقاش محصوراً في مستوى الحجم والسعر، وهو ما يُؤدي إلى فشل العديد من مشاريع BIB.
أخطاء شائعة عند التحول إلى استخدام أكياس الكرتون
الخطأ الأول هو اختيار الكيس بناءً على حجمه فقط. فكيس النبيذ سعة 5 لترات، وكيس العصير سعة 5 لترات، وكيس الزيت الصالح للأكل سعة 5 لترات، قد تتطلب أنواعًا مختلفة من الأغشية والصنابير. أما الخطأ الثاني فهو اختبار عينة فارغة فقط. تُظهر الأكياس الفارغة شكل الكيس وموضعه، بينما تكشف الأكياس المملوءة عن قوة الإغلاق، وضغط الكرتون، وسهولة الاستخدام.
الخطأ الثالث هو إهمال الكرتون. فإذا كان الكرتون ضعيفًا جدًا بحيث لا يتحمل التكديس أثناء التصدير، حتى لو كانت الحقيبة الداخلية سليمة، فقد لا تصمد العبوة النهائية. لذا، اختبر العبوة كاملةً، وليس الحقيبة وحدها.
